GIN INGWER SWITCH
Du brauchst:
- 120 g Ingwer, geschält
- 4 EL Ahornsirup
- 50 ml Apfelessig
- Saft einer halben Zitrone
- 8 cl Gin
- ca. 200 ml Mineralwasser
EINFACH:
ca. 250 Wasser heiz machen, den Ingwer kleingeschnitten ins Wasser geben.
Dann 3 Min. kochen und anschließend 20 min. ziehen lassen.
dann
den Sirup mit dem Essig und Zitronensaft mischen. Anschließend Ingwersud durch ein Sieb mit der Sirup-Essig-Mix mischen undauskühlen lassen.
Im Glas mit Pfirsich dekorieren.
Einfach lecker!
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You need:
- 120 g ginger, peeled
- 4 tbsp maple syrup
- 50 ml apple cider vinegar
- Juice of half a lemon
- 8th cl Gin
- approx. 200 ml mineral water
SIMPLY:
Heat water to about 250°C and add the chopped ginger to the water.
Then cook for 3 minutes and then let it steep for 20 minutes.
then
Mix the syrup with the vinegar and lemon juice. Then mix the ginger stock through a sieve with the syrup-vinegar mix and leave to cool.
Decorate the glass with peach.
Simply delicious!